Catálogo gastronómico con aceites de oliva virgen extra de cosecha limitada, vinagres envejecidos, sales aromatizadas, pimentones ahumados y mezclas de especias de pequeños productores mediterráneos y latinoamericanos. Cada ficha de cata describe aroma, intensidad, maridaje sugerido y usos en cocina diaria, con notas de origen, método de extracción y conservación para mantener sus propiedades organolépticas.
Nuestro equipo de atención está disponible de lunes a viernes, de 9:00 a 18:00 horas (GMT-3). Respondemos consultas sobre pedidos, disponibilidad de productos y recomendaciones de uso en un máximo de 24 horas hábiles.
Selecciones que complementan la cata de hoy: aceites de cosecha limitada, vinagres con crianza y especias que conviene tener a mano para maridajes cotidianos.
Para empezar a conocer el catálogo
Si buscas profundidad en guisos y salsas